برنج  را با شير مي جوشانند و پس از سرد شدن با اضافه كردن شكر، نمك يا مربا ميل مي ‌كنند.

در گذشته اين غذا در شناط ابهر تهيه مي ‌شد، اما امروزه كسي به فكر تهيه آن نيست.

لوبيا، عدس ، نخود، گندم و گوشت پخته شده را همراه با هويج ، چغندر ، فلفل  ، زردچوبه ، سيب زميني ، زرد آلو و آلوچه خشك و روغن در ديگ سفالي ريخته و در ديگ را خمير مي‌ گرفتند و در تنور مي ‌گذاشتند تا با بخار پخته شود. طعم آن شيرين است و در زمستان به‌جاي صبحانه ميل مي‌ كردند.